Сериал Кухня народов СССР онлайн
Жанр:
, Array
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
Великолепный познавательный документальный сериал приглашает нас на гастрономическое путешествие по бывшим республикам СССР, чтобы открыть тайны кулинарии, как одному из ярчайших проявлений культуры многонационального народа. Авторы проекта следуют путем кулинарных традиций, которые зародились в недрах единой страны и расцвели калейдоскопом национальных блюд, способствуя развитию самобытности каждой отдельной нации.
Каждый из нас может окунуться в гастрономическое наследие, которое объединяло народы в прошлом и продолжает связывать их воедино сейчас. Кухня советского периода была настоящим смешением культурных нюансов и кулинарных секретов разных этносов, создавая уникальный синтез вкусовых оттенков.
Зрителям предлагается возможность поближе познакомиться с изобилием оригинальных яств, от армянской долмы до киевских котлеток и всем знакомого рассольника. Это лишь малая часть того обильного стола, который мы можем попробовать, следуя по следам советской кулинарии в каждом эпизоде сериала. Ведь гастрономическое разнообразие - это не только удовольствие для наших органов чувств, но и возможность погрузиться в историю и культуру народов бывшего Советского Союза.
Рецензии
Довольно затрапезное и экономное кулинарное шоу, в котором ожидаешь погружения в историю происхождения и распространения блюда по просторам Союза, а также знакомства с его адаптацией в разных регионах, но вместо этого встречаешь ведущего без особого шарма и его интерпретации уже известных классических рецептов. Безусловно, данный персонаж обладает определенными навыками в кулинарии и может справиться с задачами на кухне, однако все сказанное им уже неоднократно звучало в других программах. Более того, создатели шоу могли бы воспользоваться винтажной утварью, такой как мясорубки, тазики и эмалированные кастрюли, чтобы передать атмосферу кухни той эпохи или хотя бы попробовать сделать программу более оригинальной. Однако, в нынешнее время смотреть такое шоу несколько странно, учитывая рост гастрономической культуры и повышение требований к аутентичности подобных проектов.
В те времена, когда это шоу только начинало выходить на экраны, оно могло заинтересовать не искушенного зрителя своими простыми и доступными рецептами, но сейчас его содержание уже не способно произвести впечатление на более требовательную аудиторию. В погоне за оригинальностью и уникальностью шоу могли бы пригласить местных поваров или жителей той эпохи, чтобы они поделились своими воспоминаниями о традициях кулинарии того времени и рассказали истории происхождения тех или иных блюд. Таким образом, программа могла бы стать более насыщенной и интересной для зрителя.
Однако вместо этого мы видим одного ведущего, который без устали повторяет уже известные рецепты и не спешит знакомить нас с чем-то новым и уникальным. Возможно, виновата в этом банальная экономия на содержании шоу или же отсутствие идей и креативного подхода со стороны создателей программы. В любом случае, такое шоу уже не может считаться актуальным и интересным для современной аудитории, которая ждет от подобных проектов большей оригинальности и глубины.
Необходимо отметить, что в то время как другие кулинарные шоу все больше уделяют внимание авторским рецептам и новым интерпретациям известных блюд, данное шоу упорно следует старым традициям и не пытается идти в ногу со временем. Таким образом, оно рискует остаться позади других подобных проектов и потерять свою актуальность в глазах зрителя.
Возможно, создателям шоу стоит задуматься о ребрендинге или же полностью пересмотреть формат программы, чтобы она смогла соответствовать современным требованиям к кулинарным проектам. В противном случае, данное шоу рискует стать всего лишь воспоминанием о прошлом и потерять свою актуальность в глазах современной аудитории.